Aplicação do custeio variável para o processo de tomada de decisão na produção agrícola: o caso da Fazenda Surinan

Resumo

O presente estudo busca evidenciar a relevância da aplicação do custeio variável no processo de tomada de decisão em propriedades rurais. Para tanto, buscou-se responder a seguinte questão de pesquisa: O custeio variável fornece informações que subsidiam o gestor na tomada de decisão sobre a propriedade rural? Sabendo da importância da gestão estruturada nas organizações, e para responder o questionamento proposto o presente trabalho teve como objetivo introduzir os conceitos e ferramentas de controle e gestão de custos numa propriedade rural, tendo em vista o aprimoramento das informações para a tomada de decisão. A pesquisa determinou-se como: exploratória, aplicada, qualitativa, estudo de caso, empregando o método de abordagem dedutivo e como pesquisa de campo. O resultado da pesquisa possibilitou uma análise detalhada do desempenho da produção no período e confirmar o efeito das decisões já tomadas e com base nisto, fundamentar as decisões para safras de milho. Ademais, com os resultados apresentados o produtor conta com informações mais estruturadas e fidedignas que o auxiliam a tomar decisões sobre o processo produtivo, decisões que eram tomadas com base em informações meramente estimadas e não consideravam, por exemplo, os custos e despesas com depreciação e mão de obra familiar que constituíram valores significativos no período. Até mesmo o resultado da produção era subestimado em função do não conhecimento de todos os gastos e a avaliação da lucratividade do arrendamento não era apurada.