A suficiência do custeio alvo para decisões de produção: um estudo de caso em uma vinícola do Vale do São Francisco

Resumo

Diante do atual cenário de acirramento da competição, a gestão estratégica de custos assumiu papel de demasiada relevância ao êxito empresarial. Ao contrário dos métodos tradicionais de custeio, a gestão estratégica de custos apresenta uma abordagem holística, utilizando-se dos dados de custos com o objetivo de desenvolver estratégias superiores que fomentem em vantagem competitiva sustentável, sendo o Custeio Alvo um dos tópicos mais relevantes nesse âmbito. Baseado no conceito americano de Engenharia de Valor, o Custeio Alvo foi desenvolvido pelo meio profissional e surgiu como um dinâmico sistema de subtração de custos e, sobretudo, de planejamento de lucros. Partindo dos insights da pesquisa de Kee e Matherly (2006) e de Kee (2010), o presente estudo se propôs a investigar, por meio de um estudo de caso em uma vinícola localizada no Vale do São Francisco, se as decisões tomadas baseadas no Custeio Alvo, de fato, sempre agregam valor econômico às firmas. Através de análise documental, notou-se como resultado que o método tradicional de Custeio Alvo possibilita a aceitação de produtos que proporcionam Valor Presente Líquido (VPL) negativo, acarretando a alocação ineficiente de escassos recursos financeiros. Esses achados corroboram os resultados encontrados nos estudos anteriores, sendo possível neste ponto concluir pela iminente necessidade da incorporação do custo dos fundos investidos no modelo tradicional. Os resultados encontrados no presente estudo mostram-se relevantes no momento em que, por meio de evidências empíricas, ratificam os achados de Kee e Matherly (2006), reforçando a necessidade de ajuste da metodologia tradicional de Custeio Alvo.