Sistema de Gestão Ambiental Certificado pela ISO 14001: um Programa para Redução dos Desperdícios

Resumo

Este trabalho tem como objetivo principal investigar a contribuição do Sistema de Gestão Ambiental - SGA, certificado pela ISO 14001, para o desenvolvimento do turismo de forma a não prejudicar o meio ambiente. Sabe-se que o turismo é uma atividade econômica que gera benefícios econômicos para o País, no entanto, também provoca alguns efeitos em relação ao meio ambiente. Assim, empresas de hospedagem que compõem este setor, necessitam cuidar dos aspectos ambientais que são afetados pelos serviços de hospedagem. Deste modo, este trabalho busca relatar os resultados do SGA em relação aos desperdícios de água e energia. Para isto elaborou-se uma pesquisa, e a metodologia adotada é um estudo de caso em um hotel certificado pela ISO 14001, situado dentro do Parque Nacional do Iguaçu, para identificar a redução do consumo de energia e água no processo de hospedagem. Os resultados apontam para uma significativa redução do consumo de energia e água, sendo, portanto uma redução do desperdício no processamento. O presente estudo caracteriza-se, portanto, como uma pesquisa quantitativa e descritiva. Neste, pretendeu-se principalmente, chamar atenção para a preservação do meio ambiente, por meio de ações coletivas que levem as empresa a um melhor desempenho ambiental e conseqüentemente, um melhor desempenho econômico.