Utilização de Informações de Custos No Processo Gerencial: Um Estudo Comparativo Entre a Hotelaria do Estado do Rio Grande do Norte e a Região Nordeste Sob a Ótica da Gestão Econômico-financeira

Gerlando Augusto Sampaio Franco de Lima, Meline Oliveira Tabosa do Egito, José Dionísio Gomes da Silva

Resumo


Este trabalho tem como objetivo apresentar os resultados de uma pesquisa realizada nos hotéis de médio e grande porte do Rio Grande do Norte, sobre a utilização de informações de custos no processo gerencial. Para isso, comenta a importância das informações sobre custos, demonstra os resultados obtidos em relação à utilização de métodos de custeios, centro de custos e conhecimento da margem de contribuição, comparando-os ao resultado de uma pesquisa realizada no nordeste. Após analisar o resultado da pesquisa, percebe-se que os hotéis existentes no Rio Grande do Norte, principalmente os independentes, assim como os do nordeste, embora reconheçam a importância das informações sobre os custos, precisam inserir no seu gerenciamento ferramentas capazes de fornecer essas informações, o que pode tornar os hotéis mais competitivos.

Palavras-chave


Hotelaria

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ISSN 2358-856X

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