CARLOS RAMOS DUMER, Miguel; DUARTE DOS SANTOS ALMEIDA, André; FARIA NASCIMENTO, Bruno; CARDOSO HORTA, Tiago; ALVES FERREIRS, Tatiane. Importância e Conhecimento de Informações de Custos em Restaurantes Self-Services: análise pela Matriz de Slack. Anais do Congresso Brasileiro de Custos - ABC, [S. l.], 2022. Disponível em: https://anaiscbc.emnuvens.com.br/anais/article/view/4942. Acesso em: 3 dez. 2024.