dos Santos, Jonas Adriel, e Marivane Vestena Rossato. “APURAÇÃO DE CUSTOS E RESULTADO JUNTO AO SETOR GASTRONÔMICO: UM ESTUDO DE CASO”. Anais do Congresso Brasileiro de Custos - ABC (novembro 14, 2017). Acessado maio 3, 2024. https://anaiscbc.emnuvens.com.br/anais/article/view/4294.