Leite MSA, Lima A da S. RASTREAMENTO DOS FATORES ESTRATÉGICOS PARA A GESTÃO DE CUSTOS NA HOTELARIA: UM ESTUDO DO DEPARTAMENTO DE ALIMENTOS E BEBIDAS. ABC [Internet]. [citado 22º de julho de 2024];. Disponível em: https://anaiscbc.emnuvens.com.br/anais/article/view/3357